El alquiler de vehículo resulta indispensable para explorar la isla con total libertad. Las carreteras costeras ofrecen panoramas excepcionales, especialmente la ruta oeste hacia Paleokastritsa y la del sur hacia la laguna de Korission. Prevea un presupuesto para los peajes de las carreteras principales y los aparcamientos de los lugares turísticos.
La gastronomía corfiota merece especial atención. Pruebe el sofrito, plato emblemático a base de ternera, y el pastitsada, pasta con gallo en salsa de tomate especiada. Las tabernas frente al mar ofrecen pescado a la plancha y marisco recién capturado. El aceite de oliva local, producido en los olivares centenarios, acompaña perfectamente las especialidades insulares.
Para las actividades náuticas, priorice centros certificados que ofrezcan buceo, vela y deportes de tracción. Las aguas cristalinas de Corfú revelan una fauna marina rica, especialmente alrededor de los islotes rocosos. Las excursiones en barco a Paxos y Antipaxos constituyen un imprescindible de su estancia.
Transporte y desplazamientos
El aeropuerto internacional de Corfú conecta directamente con las principales capitales europeas en temporada. Los traslados a las zonas hoteleras se realizan en 15 a 45 minutos según el destino. Los autobuses públicos conectan eficazmente las principales estaciones balnearias, aunque los horarios son limitados por la noche.