La formule all-inclusive à Ocho Rios englobe l'hébergement, tous les repas et boissons, ainsi qu'un large éventail d'activités. Les restaurants buffets proposent une cuisine internationale avec des spécialités jamaïcaines authentiques. Les restaurants à la carte, souvent au nombre de trois à cinq par complexe, offrent des expériences culinaires variées : italien, steakhouse, asiatique et créole.
Les boissons alcoolisées et non alcoolisées sont servies sans limitation dans les bars des resorts. Les cocktails tropicaux, rhums locaux et bières internationales sont disponibles 24h/24 dans la plupart des établissements. Les bars aquatiques immergés dans les piscines constituent une particularité appréciée des vacanciers.
Côté activités, la formule inclut généralement l'accès aux piscines multiples, terrains de sports (beach-volley, tennis), salles de fitness et clubs pour enfants. Les sports nautiques non motorisés comme le kayak, la planche à voile et le snorkeling sont compris. Certains resorts intègrent également des parcs aquatiques avec toboggans et des espaces spa avec soins de base.